目前,虽然天气逐渐转凉,但昆明街头的冰奶茶和许多现制现售饮料依然俏销。然而,记者经过调查后发现,昆明市场上大部分现制现售饮料存在的问题让人有些触目惊心。据了解,目前针对现制现售饮料,国家还未出台相关的标准。
记者连续走访了昆明市10余家自制饮料店,发现店里盛水的容器有塑料壶、热水瓶和放在地上的塑料水桶,这些容器都不是密封的,店里的卫生条件多半都存在脏、乱、差的现象。
记者在昆明市祥云美食城内的一家专售现制饮料的小店里看到,店内一张桌子上放着几个没有盖的罐子,其中装着黑色的西米、红茶,柜台上放着盛有各种颜色粉末物体的罐子,罐子上没有任何标识,封口机上蒙着一层厚厚的灰。饮水机里冲奶茶的水,呈现淡黄色。建设路上一家珍珠奶茶店,调制奶茶的水是店主手捏一只小杯从一个大塑料桶里打出来的,水的颜色有些浑浊。茭菱路的一家饮品店里,水桶竟然敞开着,路上扬起的灰尘“扑”向水桶,调制饮料的水显得有些“异样”。李丽(化名)曾在大观商业城(10.32,0.00,0.00%)里的一家现制饮品奶茶店打过工,她告诉记者:“原先我在的那家店,西米都是头天剩下泡着第二天再卖,水实际上都是纯净水和自来水混用。那些原料我们都不知道是什么地方生产的,有的还会褪色。”
记者在该市小西门的“小吃一条街”看到,几乎每个店铺门口都堆放着大量塑料空杯,用来给奶茶、果汁封口的封口膜机上积着厚厚的灰尘,不少封口膜的外包装已被撕开,有的甚至还被溅上了点点泥水。
