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《时尚健康Mens'sHealth》2007年02月号
2007-03-06 15:41:51

  上一期出场的洁莉·霍尔(Jerry Hall)曾经为本刊读者亲笔写了一段话,很幽默地表达了她对MH男人的期许。而来自美女的殷切期许,我想男人们都会毫不犹豫地身体力行吧。
  人类有史以来居住在城市的人口总数将超越在乡村的所有人,据说这将发生在2007年。
  100年前,只有10%的人居住在城市里。伦敦曾经是世界上最大的城市,人口总数大约650万人;一个世纪以后,最大的城市变成了已经超过3,400万的东京。想挤进全球前20大城市,人口超过1,000万便成了基本的要求。有学者创造了新名词来形容现代的城市酷斯拉化现象:超级城市(Megacities)。
  很多城市规划专家不喜欢超级城市,所以过去流行建设很多的卫星城镇,然后开辟公路做血管式的联接。把这种思路放到今日却发现有很大的谬误,因为造成的资源浪费与空气污染实在超乎想象的严重。
  另一个同样貌似天经地义的论点,称之为鼓励人们回归大自然。殊不知现代人过惯了舒服日子,在乡村盖的伪自然住宅仍然大量地使用科技设备。要知道,从世界各地运输有机食材以及超柔软卫生纸消耗的资源,并不是你做了垃圾分类或打印机墨盒回收就可以一笔勾消了。
  大约在1995年之后,环保学家间开始流行一个称之为生态足迹(Ecological Footprint)的全新研究方法。原先关于人类消费大自然的多寡很难找出具体的测量方法,但运用了生态足迹这种指标则可以描述出,若每一个人继续他现有的生活方式,将会消耗多少地球资源。这种资源计量涵括了能源、粮食、日用品、土地以及人类排放的废物(主要是二氧化碳)的综合能力。
  因此透过生态足迹的计量,可以将所有的资源消耗都溯源至生产的最源头。举例来说,一个住在北京的人在晚餐吃喝了炭烧进口和牛与波尔多葡萄酒,生产这些食物所需要的地球资源就会被计入消费国中国,而不是生产国日本跟法国。以现时地球人口及生态承受能力计算,每人最多可以使用1.8~2.2全球公顷(Global Hectares)的地球资源,但西方世界没有低于6的国家,澳洲甚至达到了7.7,美国最离谱,高达9.5。反观亚洲区,日本平均是4.3,韩国是3.4,中国香港4.6,最低的是印度或孟加拉国这些国家,人均只有不足0.5。

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